June 23rd, 2010

Хранение хлеба

Я очень озадачена вопросом  хранения хлеба т.к. печь чаще чем раз в 2-3 дня меня прсто не хватает. А в чем хранить чтоб хотя бы 2-3 дня продержались свежесть и вкус я не знаю.
Опробовала:
- хлебницу тапервер - портится
- замораживать свежеиспеченое - после разморозки уже вкус совсем не тот
- лняное полотенце - пока самое оптимальное но не то

Порылась в инете. Выбор хлебниц большой, разброс цен очень большой, мне кажется главная задача решить в какой хлебнице будет лучше сохранятся: деревянной или из нержавейки?

Для наглядности большинство видов тут и тут.

Есть идеи?